Учёные Белгородского государственного национально-исследовательского университета (БелГУ) хотят внести в Государственный реестр селекционных достижений новый морозостойкий сорт винограда «маркетт». Об этом рассказал директор НИИ Фармакологии живых систем вуза и виноградарь Михаил Покровский, пишет «РБК Вино».
Специалист уточнил, что новинка не является чисто российской. Изначально она была выведена Университетом Миннесоты. Но в 2022 году в США закончилось действие патента на этот сорт, поэтому российские учёные получили законное право внести его в госреестр и использовать в дальнейшем для изготовления вина. Эту работу Белгородский госуниверситет запланировал провести уже в следующем году. Сейчас ягода высажена на одном из испытательных участков вуза.
Сам учёный выращивает «маркетт» на участке в 11 гектаров одного из своих фермерских хозяйств в Курской области. «В этом году сорт проявил свои регенеративные качества во время заморозков весной. К 10 мая, когда температура опустилась до -7 градусов, ростки были уже 10–15 см, и на них уже были соцветия. После заморозков в Курской области в этом году погиб урожай яблок, слив, груш, а этот сорт винограда смог восстановиться. С задержкой в три недели резервные почки выдали первые зелёные побеги с соцветиями», — рассказал Покровский.
«Маркетт» - красный сорт винограда, который впервые выведен в США в 1989 году. Патент на ягоду был получен в 2006 году. Сорт имеет средний срок созревания. Его сахаристость составляет 26 процентов, что считается высоким результатом. Средняя урожайность может достигать от 80 до 100 центнеров с гектара. Также «маркетт» устойчив к похолоданию, болезням и листовой форме филлоксеры.