В рамках проекта «Кампус» Национальное аграрное агентство продолжает серию публикаций о специальностях, по которым обучают аграрные вузы и профессиях, которых в сельском хозяйстве огромное множество. Среди них есть традиционные, существующие не один десяток лет, такие как агрономы, ветеринары и так далее, а есть новые, появление которых продиктовано временем.
Зоотехник – профессия не новая, но сегодня от такого специалиста требуются несколько иные компетенции, чем скажем лет десять назад. Об этом нам рассказали в Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана.
Итак, студентов высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» готовят к профессиональной деятельности в сфере организации технологического процесса содержания, кормления и воспроизводства всех видов и пород сельскохозяйственных животных. От этого зависит как получение качественной животноводческой продукции, так и совершенствование пород, и разведение племенных животных.
Для достижения высоких результатов зоотехник в процессе работы решает следующие профессиональные задачи: выбирает оптимальные способы содержания разных видов и возрастных групп сельскохозяйственных животных и составляет рацион их кормлениях. Кроме этого, работает с оборудованием для таких процессов как доение, кормление, переработка кормов и других. Ещё, зоотехник должен уметь применять информационные технологии, работать со специальными базами данных и программных комплексов для сбора и обработки информации. В части племенной работы от зоотехника требуется проведение оценки и отбора животных по происхождению, внешнему виду (конституция и экстерьер), продуктивности, качеству потомства и так далее.
Всеми вышеперечисленными знаниями и умениями обладают зоотехники – выпускники вузов. Проблем с трудоустройством не возникает. Они находят работу на комплексах крупного рогатого скота молочного и мясного направлений продуктивности, конных заводах, свиноводческих фермах, в звероводческих хозяйствах, птицефабриках и рыбхозах. Зарплата зоотехников может варьироваться, в зависимости от масштаба производства, от 40 до 120 тысяч рублей в месяц.