В Чувашском государственном аграрном университете (Чувашском ГАУ) прошло торжественное вручение свидетельств о получении рабочих профессий 11 старшеклассникам Гимназии № 5 города Чебоксары. В вузе Национальному аграрному агентству рассказали подробности.
Так, учащиеся 9-10 классов успешно освоили программы профессионального обучения по направлениям «Сыродел» и «Кондитер» и получили первую профессию раньше, чем аттестат зрелости.
«Именно сыр был чем-то неизвестным, я просто видела на полках и должного представления, как именно производится, у меня не было. Поэтому решила узнать об этом процессе больше. Мы прошли все этапы производства сыра, от свежего молока в бидоне до готового продукта, который можно было есть уже на следующий день», – поделилась впечатлениями от обучения ученица 9 класса Татьяна Иосафова.
«Изначально, когда мы планировали обучение, у нас была цель, чтобы городские ребята почувствовали ценность труда в сельском хозяйстве, и конечно, чтобы рассматривали аграрный университет для получения высшего образования. Мы в последние годы очень много делаем в этом направлении. При поддержке Главы Чувашии Олега Николаева начинали вводить раннюю профориентацию в детских дошкольных учреждениях, создаём агролаборатории. В ближайшее время у нас будут созданы ещë дополнительные агроклассы», – пояснила врио министра сельского хозяйства республики Инна Волкова.
Школьники обучаются по 144-часовой программе с выдачей свидетельства о профессии рабочего, должности служащего. Учебный процесс включает как лекции, так и практические занятия. Возможность начать осваивать профессию ещё в школе позволяет старшеклассникам осознанно подходить к выбору профессионального пути, лучше понимая свои предпочтения и способности.
«Для нас этот проект важен. Мы вместе со школой формируем личности, у которых есть новые горизонты развития. Хотим сформировать веру в будущее аграрной профессии и дать нашим детям новые возможности для самореализации, воспитать у них уважение к Человеку труда», – отметил ректор университета Андрей Макушев.