ПЯТНИЦА, 20 СЕНТЯБРЯ 2024.

Новое удобрение из куриного помёта разработали в БГТУ

фото: БГТУ, на фото - Татьяна Василенко

Подпишитесь на каналы агентства ROSNG, где вам удобней нас читать и слушать: Яндекс.Дзен и Telegram, cоцсеть TenChat, аудиоподкасты в Яндекс.Музыке / ВКонтакте, видео YouTube.

В ННГУ создали плёнку для продления хранения продовольствия

Химики из Нижегородского государственного университета (ННГУ) имени Лобачевского разработали биоразлагаемую пищевую плёнку, способную увеличить срок хранения продовольственной продукции в 2−2,5 раза. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.  Подробности о новой разработке рассказала аспирантка химического факультета ННГУ Наталья Шуклина...

В СКФУ улучшают технологию производства кисломолочных напитков

В СКФУ улучшают технологию производства кисломолочных напитков
Учёные Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) занялись совершенствованием технологии промышленного производства распространённых на Северном Кавказе кисломолочных напитков. Об этом сообщили в пресс-службе вуза. Примером стал домашний айран, также популярный в некоторых дальних южных регионах...

Новый бактериофаг поможет в борьбе с инфекциями в аквахозяйствах

Новый бактериофаг поможет в борьбе с инфекциями в аквахозяйствах
В большинстве развитых стран рыбу принято разводить в специальных искусственно созданных водоёмах. Однако из-за большой скученности рыб в таких местах молниеносно (намного быстрее, чем в естественной среде обитания) распространяются бактериальные инфекции. Учёные предлагают использовать против патогенов их естественных врагов – вирусы, способные заражать и уничтожать эти самые бактерии...