Исследователи Саратовского госуниверситета генетики, биотехнологий и инженерии имени Н. И. Вавилова (Вавиловского университета) занимаются разработкой инновационной продукции из насекомых для защиты птицы от инфекции. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь».

Директор института и главный автор проекта Ольга Ларионова назвала несколько причин выбора насекомых для проекта. Они способны выживать в агрессивных условиях и постоянно противостоять патогенным микроорганизмам, что делает их ценным источником природных защитных соединений. Сейчас учёные разрабатывают препараты на основе выделенных из насекомых антимикробных пептидов и проводят их испытания. Пептиды – органические соединения с молекулами из двух и более остатков аминокислот, объединённых амидными связями. Новые средства были предварительно испытаны для профилактики сальмонеллёза у цыплят. Результат оказался впечатляющим – их эффективность составила 93 процента. Данные о численности молодняка, используемого в исследовании, контрольных и экспериментальных группах и дозировках используемых препаратов не уточняются.

Также учёные выяснили, что разработанные ими препараты могут усиливать действие уже использующихся на рынке антибиотиков. При совместном их применении есть возможность снижать дозировку без значительной потери целебных свойств. Это уменьшает нагрузку на организм животного и сокращает риск развития устойчивости к препаратам опасных организмов. Таким образом, проект позволяет экономить ресурсы, сохранять благополучие птиц и решать распространённую проблему антимикробной резистентности, которая встречается при неконтролируемом применении ветпрепаратов.

Проект получил поддержку Российского научного фонда. Сейчас учёные готовятся к масштабированию технологии, а именно расширению производства полученных пептидов. Для этого они, в частности, рассматривают оптимизацию производственных процессов, использование биореакторов и снижение себестоимости продукции.