На базе Волгоградского государственного аграрного университета (ВолГАУ) открылся Центр нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы. Среди вузов страны это единственный центр полного замкнутого цикла подготовки и испытания кормов и кормовых добавок, рассказали Национальному аграрному агентству в вузе.
Цель его создания – улучшить образовательный процесс, качественную подготовку будущих специалистов и переподготовку работающих специалистов в кормопроизводстве. В Центре есть лаборатории фистульной птицы, по анализу кормов и продукции животноводства и по производству комбикормов, а также залы для выращивания цыплят-бройлеров и содержания кур-несушек. Все они оснащены современным высокотехнологическим оборудованием, которое позволяет контролировать параметры микроклимата и моделировать условия современного производства продукции птицеводства.
«Уникальность научно-исследовательского центра заключается в том, что студенты на его базе будут получать практические навыки и компетенции по анализу кормов, продуктов обмена сельскохозяйственных животных и птицы, рассчитывать сбалансированные рецепты комбинированного корма для конкретных видов животных, участвовать в выработке опытных партий комбикормов, проводить их апробацию на подопытном поголовье», - рассказал нашему агентству руководитель Центра Сергей Николаев.
Другими важнейшими задачами Центра являются повышение безопасности использования кормов и снижение влияния высоких температур на сельскохозяйственных животных и птицу. На основании полученных в лабораториях данных будут созданы рецепты комбикормов и добавок. Испытания на безопасность проводятся в фистульной лаборатории на курах-несушках и цыплятах-бройлерах. Их поголовье составляет 400 и 700 голов соответственно. Исследования в центре будут проводиться совместно с ведущими российскими предприятиями.
