Исследование Казанского государственного аграрного университета (КазГАУ) показало, что адаптивность у молочного скота к местным условиям содержания имеет не меньшее значение, чем высокий генетический потенциал животных. Для этого учёные проанализировали показатели 5472 коров чёрно-пёстрой породы, являющихся потомками 38 быков-производителей голштинской породы. Национальному аграрному агентству стали известны подробности эксперимента.
Методика исследования включала анализ связи между родословным индексом быков (РИБ) и реальной продуктивностью их дочерей. РИБ рассчитывался по формуле Н.А. Кравченко: РИБ = (2М+ММ+МО) / 4, где М – продуктивность матери, ММ – продуктивность матери матери, МО – продуктивность матери отца. Животные были распределены на группы в зависимости от величины РИБ по удою, массовой доле жира и белка в молоке. С повышением РИБ быков снижается степень реализации генетического потенциала по удою, содержанию жира и белка в молоке. В группе быков с РИБ по удою менее 11500 кг степень реализации генетического потенциала составила 49%, а в группе с РИБ более 16001 кг - 31%. Это означает, что коровы, полученные от быков с более высоким генетическим потенциалом, реализуют его в меньшей степени.
Исследование выявило существенную разницу в продуктивности между высокогенетическими и более адаптивными животными. Например, в группе коров с РИБ по удою менее 11500 кг средний удой составил 5268 кг, в то время как в группе с РИБ более 16001 кг - 5086 кг. Несмотря на то, что генетический потенциал второй группы значительно выше, фактическая продуктивность оказалась ниже. По содержанию жира в молоке наблюдалась аналогичная картина. У коров от быков с РИБ по массовой доле жира менее 3,60% реализация генетического потенциала составила 109%, а у потомков быков с РИБ более 3,91% - только 97%. Это показывает, что адаптированные животные способны не только достигать, но и превосходить свой генетический потенциал по жирномолочности.
Наилучшие показатели реализации генетического потенциала демонстрируют животные, чей потенциал превышает средние показатели стада по удою не более чем на 50%. Эти коровы показывают стабильно высокую продуктивность и лучше адаптируются к условиям содержания. Высокие индексы племенной ценности импортных быков-производителей не всегда эффективно реализуются в отечественных стадах со средним уровнем продуктивности. Эксперимент показал, что коровы, полученные от быков с индексом племенной ценности TPI более 1601, имеют степень реализации генетического потенциала по удою всего 39%, в то время как потомки быков с TPI менее 1300 реализуют свой потенциал на 43%.
Таким образом, при селекционной работе необходимо учитывать не только генетический потенциал животных, но и их способность адаптироваться к конкретным условиям содержания и кормления, отметил руководитель исследования Радик Шайдуллин. «При выборе быков-производителей следует обращать внимание на их происхождение, степень адаптивности к климатическим и кормовым условиям региона, а не только на высокие показатели родительского индекса», - пояснил учёный.
Исследователи рекомендуют пересмотреть критерии отбора быков-производителей для повышения эффективности молочного животноводства. Вместо стремления к максимальным показателям генетического потенциала, более эффективным может оказаться выбор животных с умеренными, но стабильно реализуемыми характеристиками.
Результаты исследования предлагают новый подход к стратегиям селекции и управления стадом. Они подчеркивают важность адаптации международного опыта к местным условиям в сельском хозяйстве. Согласно предварительным оценкам, внедрение этих рекомендаций может привести к повышению эффективности молочного производства на 15-20% в течение следующих 5-7 лет, .